150 g de arroz cozido
1 tablete de caldo de galinha
5 colheres de sopa de queijo parmezão
1 ovo
1/2 xícara de chá de amido de milho
50 gr de queijo gorgonzola
sal e salsinha
Prepare o arroz cozido com o caldo de galinha. Acrescente o ovo, o amido de milho, salsinha, parmezão e o gorgonzola. Misture tudo e leve ao liquidificador rapidamente pra não triturar muito o arroz. Faça bolinhas e frite até dourar.
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