1 k de coxa com sobrecoxa de frango
1 pacote de creme de cebola
Algumas cebolas pequenas
1 maço de cheiro verde
1 lata de cerveja preta
2 limões
Lave as coxa e sobre coxas de frango com a agua e o sucos dos limões. Deixe numa num refratário de molho com a cerveja e o creme de cebola na geladeira de vespera. No dia seguinte, numa panela doure a coxa e sobre coxa de um lado e do outro.Jogue o molho da cerveja e do creme de cebola, diminue o fogo e deixe por
uns 30 minutos no fogo mexendo sempre para não agarrar.Se agarrar coloque um pinguinho d agua quente. Coloque as cebolas e cozinhe por mais uns 5 minutos.Apague o fogo e coloque o cheiro verde.
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