1 xícara de chá de queijo parmezão
1 xícara de chá de mussarela
1 ovo inteiro
4 colheres de sopa de amido de milho
Junte o parmezão e mussarela ralados. Acrescente o ovo e o amido de milho, misture até que forme uma massa homogênea. Faça bolinhas e frite em óleo bem quente.
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