8 espigas de milho debrulhada
4 ovos inteiros
50 gr de queijo ralado
4 xícaras de leite
sal á gosto
Recheio
250 gr de queijo minas ou queijo minas meia cura picado e camarão refogado ou carne seca ou carne de sol desfiado e refogado.
Bata a massa no liquidificador.
Coloque a massa na assadeira recheie e coloque mais massa por cima.
Dá 2 assadeiras médias e demora a assar. mais ou menos 50 minutos a 180 graus ou até enfiar um palito estiver seco.
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