segunda-feira, 23 de março de 2015

MOLHO DE HORTELÃ

1/2 xícara de chá de suco de limão
2 xícara de chá de folhas de hortelã
1 colher de pimenta calabresa
6 colheres de sopa de cebola picada
1 colher de chá de sal
2 colheres de água

No liquidificador bata o suco de limão, a água e 1/2 xícara de hortelã. Coloque  mais 1/2 xícara de hortelã. Bata e coloque mais hortelã até que acabe.e virar um purê. Junte a cebola, a pimenta e o sal e bata mais um pouco. Acompanha churrasco. Torradas, quibe. 

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